Kotakahvila Váibmu – enemmän kuin pelkkä kahvila. Váibmu on paikka, jossa aika pysähtyy ja mieli lepää. Váibmu tarkoittaa sydäntä, ja se näkyy sekä tuntuu kaikessa, mitä meillä tarjoillaan.
Kotamme ovat avautuvat kaikille kulkijoille – olitpa sitten matkalla pohjoiseen tai palaamassa kotiin. Meillä tuoreet leivonnaiset tuoksuvat houkuttelevasti, pannukahvi porisee nokipannussa ja lämpö leviää niin kodasta kuin tunnelmasta.
Tarjolla on perintisiä herkkuja mm. porokeittoa ja poronkäristystä. Tarkemman menun löydät menu osiosta. Lisäksi myymme paikallista poronlihaa, jonka maku kertoo Lapin puhtaasta luonnosta. Hyllyistämme löydät myös uniikkeja matkamuistoja, jotka kuljettavat palan Lappia mukaasi minne ikinä menetkin.
Kotakahvila Váibmu on enemmän kuin kahvila tai ravintola – se on lämmin kohtaamispaikka.
Listaltamme sekä kahvilasta löydät suolaiset pieneen ja suureen nälkään. Bageleita, leipiä, sekä isompaan nälkään pizzaa ja burgereita.
Tarjoamme joka päivä tuoreita leivonnaisia kuten pullaa, munkkeja sekä By Maitola jäätelötuotteita.
Valikoimistamme löydät lisäksi paikallisen poronlihan, savukalaa sekä laaja kirjo erilaisia matkamuistoja.
Moi, olen Tiia – reilu kolmekymppinen intohimoinen kokki, jolla on takana yli kymmenen vuoden kokemus matkailu-, ja ravintola-alalta. Rakkaus ruokaan, ihmisiin ja yhdessäoloon kuljetti minut Lapin sydämeen, jossa olen asunut nyt kymmenen vuotta.
Luonno rauha ja ulkoilmaelämä inspiroivat minua joka päivä, ja ne näkyvät myös Váibmun tunnelmassa sekä tarjoiluissa. Matkassani kulkee usein lapinporokoira Lunke.
Kotakahvila Váibmu on syntynyt sydämestäni – halusta luoda paikka, jossa vieraat voivat nauttia aidosta pohjoisen tunnelmasta, tuoreista leivonnaisista, pannukahvista, rapeista pizzoista sekä Lapin mausta parhaimmillaan.
Tervetuloa käymään, istahtamaan hetkeksi ja kokemaan Váibmun lämmin sydän!